向陽山房

以下所提到的11種食物並不是一點都不能吃，只不過不要多吃， 最好少吃或不吃。

●泡泡糖：泡泡糖中的天然橡膠雖無毒， 但製泡泡糖所用的一級白片膠是加了一定毒性的硫化促進劑、 防老劑等添加劑，多吃對身體不利。

●皮　蛋：皮蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。 鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

●鮮橙汁：橙汁中若加了糖會比汽水的熱量還要高， 建議吃原水果就好。

●味　精：每人每日攝入味精量不應超過6克， 攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高，限制了人體利用鈣和鎂， 可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀， 對人體的生殖系統也有不良影響。

●葵花子：葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼， 使體內脂肪代謝發生障礙，並使大量脂肪積聚於肝臟， 會嚴重影響肝細胞的功能。

●臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染， 它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等。 它還是分解蛋白質的腐敗物質，對人體有害。

●豬　肝：每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上， 攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，故豬肝一次不宜吃太多。

●醃　菜：長期吃醃菜會引起鈉、水在體內滯留， 從而增加患心臟病的機會。另外，醃菜含有亞硝酸胺這種致癌物質， 久吃易誘發癌症。

●爆米花：爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體（ 特別是對兒童）的造血系統、神經和消化系統都有害。 打開熱氣騰騰的爆米花袋子，濃濃的奶油香味總讓人垂涎欲滴。 但您知道嗎？爆米花吃多了可能會得「爆米花肺」。

●魚乾片：魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液， 嚥下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能力。

●油　條：油條中的白礬是含鋁的無機物，如天天吃油條， 鋁就很難從腎臟體內排出，體內鋁過多， 從而對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引起老年癡呆症。